안녕하세요. ‘카자 이야기’ Creative J 입니다! 이번에 소개할 곳은 프리가라는 뷔페인데요. 전국에 11개 점포밖에 없는 프리가는 프리가 프리미엄과 프리가 스탠다드로 구분됩니다. 이해를 편하게 하기위해 프리가 스탠다드는 애*리 클래식, 프리가 프리미엄은 애*리 W라고 생각하시면 될 것 같습니다. 이번에 방문한 곳은 프리가 프리미엄 인천점입니다.
사실 프리가에 대해 알게된 사실은 얼마 되지 않았습니다. 점포수가 그리 많지 않은것도 있지만 제 생각에는 홍보가 덜 되었다는 것을 보여주는 것 같았습니다. 홍보와 점포가 더 많아진다면 충분히 애슐리를 능가하는 뷔페로 진화할 수 있을 것 입니다. 서론이 길었네요. 프리가 프리미엄 인천점을 방문한 후기를 적어보도록 하겠습니다.
롯데백화점 7층에 위치한 프리가 프리미엄 인천점은 생각보다 찾기가 쉬웠는데요. 롯데백화점 에스컬레이터로 올라가시면 바로 보이기 때문에 찾기가 쉬웠습니다. 북유럽풍 샐러드와 그릴 뷔페인 프리가 프리미엄 인천점은 처음 들어설때 ‘시원하다’ 라는 느낌을 받았습니다. 곳곳에 프리가 프리미엄의 모습을 볼 수 있는 디자인과 최신 트렌드에 맞춘 깔끔하고 심플하게 구성된 샐러드바를 보여주었습니다.
또한 좌석도 널널했는데요. 250석으로 구성된 프리가 프리미엄 인천점은 언뜻보면 비좁고 다닥다닥 붙어있을거라는 편견이 있겠지만 넓은 공간으로 좁지 않았고, 3개의 구역으로 나눠져있어 체계화가 잘 되있는것 같았습니다. 프리가 프리미엄 인천점은 크게 3가지 공간으로 구성되어있는데요. 각자의 구역마다 개성이 있는 인테리어로 단조로움을 피한 모습이 보였습니다.
음식 이야기로 가볼까요? 많은 분들이 음식을 중요하게 생각하실겁니다. 그도그런것이 애*리 W와 같은 가격으로 경쟁하는 입장에서 소비자들은 애*리 W보다 맛있는 맛을 원하겠죠. 저희 가족들이 갔을때는 평일 저녁시간대로 방문을 했는데요. 음식이 채워지는 시간이 생각보다 빨랐습니다. 제가 중요하게 보는것은 겨울 신메뉴(계절별 특별메뉴)를 신경쓰는데요. 그 이유는 그 계절에 대표하는 음식이기도 하지만 프리가라는 회사가 야심차게 내놓은 메뉴인 만큼 음식관리를 철저히 해야한다고 생각합니다. 그런면에서 보면 관리를 잘하고 있었습니다.
그리고 식사의 마무리 역할을 하고 있는 후식도 마음에 들었습니다. 저같은 경우에는 시원하고 달달한 디저트(아이스크림, 각종 차종류)가 준비되어있었고, 여동생같은 경우에는 각종 케익류나 요거트 관련 식품들이 샐러드바에 준비되어 있었습니다. 또 아이스크림 같은 경우에는 토핑 9가지가 바로 옆에 준비되어 있어서 나만의 아이스크림을 만들어 먹을 수 있는 시간이 되었습니다.
진짜 개인적인 의견으로는 가격으로는 타업체와 동일한 가격을 보여주고 있지만 음식의 다양성과 맛을 따지자면 프리가가 아닐지 싶습니다. 밝고 탁 트인 인테리어와 다양한 음식 그리고 디저트까지 하나라도 빼먹기 아쉬운 프리가는 아쉬운점은 부족한 홍보와 부족한 점포수만 해결이 된다면 크게 성장하고 있는 뷔페일것이라 장담합니다.
프리가 프리미엄 인천점에 대한 내용이 없어서 아쉬우시다고요? 음식에 대한 내용을 보고싶으시다면 카자 이야기의 다른 포스팅(프리가 프리미엄 인천점 겨울 신메뉴, 음식사진 투척!)을 읽어보세요. 프리가 프리미엄 인천점에서는 색다른 이벤트를 진행하고 있습니다. 관련 내용은 다른 포스팅(프리가 프리미엄 인천은 런치가격으로 저녁을 즐기는 할인행사중)에서 확인하실 수 있습니다.
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